July 23, 2026
Для коммерческих производителей фруктов, упаковочных домов и международных экспортеров необходимо соблюдатьтвердость плодови продлениясрок хранения после сбора урожаяБыстрое смягчение мяса, потеря влаги и послеуборочный распад (Ботрит,Пенициллий) при транзите приводят к высоким показателям отказов в портах назначения.
ПрименениеG-Teck высокодеацетилируемый сельскохозяйственный хитозанный олигосахаридЗа 1 - 2 недели до сбора урожая подтверждается двузначное увеличение твердости после сбора урожая при одновременном продлении срока хранения наот 30% до 50%.
ПрименениеG-Teck высокодеацетилируемый хитозанный олигосахариддо сбора урожая сохраняет качество фруктов посредством двух взаимодополняющих биологических действий:
Омягчение фруктов обусловлено такими ферментами, какполигалактироназа (PG)ипектин-метилестераза (PME), которые разрушают пектин средней ламели в клеточных стенках во время созревания плода.подавление экспрессии генов для PG и PMEЭто сохраняет структурную матрицу пектина, сохраняя давление мяса (твердость) долго после сбора.
|
Высокая деацетилация ()Хитозан имеет плотный катионовый заряд, который связывается с эпидермальной восковой кутикулой плода.защитная биопленка. |
Снижение дыхания:Биофильм ограничиваетО2 - Что?приток иВО2 - Что?выброс, создавая микромодифицированную атмосферу вокруг каждого фрукта, которая замедляет производство этилена и задерживает старение.
Уменьшение потери пота:Он запечатывает микро-рышки в коже, уменьшая потерю веса после сбора урожая и увядание во время хранения в холодильнике.
Высокое соотношение деацетилации ():Более высокая деацетилация увеличивает количество активных свободных аминогрупп (NH2 - Что?Это обеспечивает более сильное связывание катионовых поверхностей, более высокую растворимость в воде и более равномерное образование пленки по сравнению снизкокачественныйсырые хитозаны.
100% растворимый в воде и без остатков:Светло-желтыймикропорошокОн не оставляет белых пятен или липких остатков на поверхности фруктов, сохраняя визуальную классификацию рынка ягод, столовых виноград и каменных плодов..
Заменяет синтетические химические консерванты:Применение G-Teck Хитозан до сбора урожая обеспечивает естественный антимикробный барьер против гниения хранилища, что позволяет экспортерам пройти строгие международные стандарты.с нулевым остаткомрегуляторные аудиты без труда.
Продление срока годности фруктов и обеспечение стандартов качества экспорта
Для фруктовых упаковок и менеджеров коммерческих садов:Готовы увеличить прочность плодов и сократить потерю послеуборочной гнилости по всем маршрутам доставки? Спросите сейчасчтобы принять нашего официального"Протокол применения хитозана до и после сбора урожая"наряду с коммерческими ценами на объемы производства.
